Esther González López
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Bienvenid@s a mi blog! Mi nombre es Esther y he creado este blog para manteneros informad@s d...

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...
Dos nuevas colecciones refrescantes llegan hoy a , ‘Rico batido: Made in...
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Últimas noticias de Esther González López

Tarta de galletas oreo.
Esther González López

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Agente oficial
Hola a todos de nuevo! Hoy el día va de postres! Esta vez es una receta de una tarta de galletas oreo que me ha dado mi clienta/amiga Marina jijiji Es muy muy fácil y super rápida para esos días que no sabes que hacer para un cumple o porque tienes invitados pues esta es la opción más adecuada, porque gusta tanto a los peques como a los mayores y lo más importante...SIN MANCHAR! ! Ingredientes : 100 gr de galletas oreo. 100 gr de chocolate blanco. 400 gr de nata montar. 350...
Quesada pasiega.
Esther González López

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Agente oficial
Hola buenos días a tod@s! Por fin deja de llover o por lo menos eso parece..hoy os voy a poner una receta de un postre típico de Cantabria y que para estos días tan malos apetece mucho...LA QUESADA. Ingredientes: 150 gr de harina. 250 gr de azúcar. 100 gr de mantequilla. 1 yogur de limón. 2 huevo. 500 gr de leche. Ralladura de limón. 2 golpes de canela en polvo. Preparación : Precalentamos el horno a 180°. Ponemos todos los ingredientes en el vaso 1...
Fideuá de verduras.
Esther González López

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Agente oficial
Hola buenísimos días y nunca mejor dicho porque hace un un día estupendo!  Esta receta que os pongo hoy la descubrí cuando me compre el Thermomix nunca antes se me había ocurrido hacerla y la verdad que fue un gran descubrimiento porque me encanta y sobre todo a mi padre. El fideuá se puede hacer de pollo, de marisco...yo la hago de verduras y esta riquísima! Queda muy jugosa y en su punto punto. Ingredientes: 1 o 2 dientes de ajo. 1 cebolla mediana (120 - 150 gr ) 1...
Salsa tártara.
Esther González López

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Agente oficial
Buenas tardes a tod@s de nuevo estoy aquí para poneros una receta de una salsa que es ideal para acompañar a pescados, a patatas fritas o cocidas, a verduras... es fantástica y os va a encantar! Primero hacemos una mayonesa porque la necesitamos luego para la salsa tártara. Ingredientes mayonesa: 300 gr de aceite de oliva suave 1 huevo. Cucharada de vinagre. 25 gr de agua Sal. Preparación: Colocamos una jarra sobre la tapa del Thermomix, pulsamos la funci...
Croquetas de jamón serrano.
Esther González López

Esther González López

Agente oficial
Hola buenos días!!! Ayer no pude poneros receta pero hoy os pondré más de una! Hoy voy a hacer croquetas de jamón serrano y luego las voy a hacer de queso azul pero ya sabéis que las podéis hacer de lo que queráis! Ingredientes : 1 litro de leche. 230 gr de harina. 30 gr de mantequilla. 300 gr de jamón serrano en taquitos o troceado en Thermomix. Nuez moscada y pimienta al gusto. Preparación : Incorporamos al vaso la leche, la harina, la mantequill...
Arroz amarillo con pollo
Esther González López

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Agente oficial
Hola buenos días!!!! Que tal lleváis la mañana?  Ya sabeis que vais a hacer para comer? Yo os propongo esta receta, arroz con pollo..Una receta de diario y que suele gustar a todo el mundo! Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 350 gr de pimientos rojos y verdes cortados en dados. 500 gr de contramuslos  de pollo con piel y cortados en dados. 850 gr de caldo de ave. 1 pellizco de pimentón. 1/2 cucharadita de colorante amarillo. Sal 3...
Conejo al ajillo
Esther González López

Esther González López

Agente oficial
Buenos días! !Acabo de hacer para comer Conejo al ajillo y quiero compartir con vosotr@s la receta : Ingredientes : 50 gr de aceite Una cabeza de ajos sin pelar 50 gr de vinagre 50 gr de agua 1 conejo de 1-1,5 kg Sal y pimienta Perejil Preparación : Echamos el aceite y calentamos 5 minutos temperatura varoma velocidad 1. Añadimos los ajos sin pelar y los sofreímos 8 minutos temperatura varoma velocidad 1. Retiramos los ajos y dejamos el a...