Soy Cristina, he descubierto el mundo Thermomix® no hace mucho pero ya es un imprescindible en mi día a día. Me encanta compartir mis recetas con todos ustedes y ayudarles en todo lo que necesiten.
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COULANT DE TURRON EN Thermomix®
26 November 2021
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 6 personas
Ahora ya como quien dice entramos de lleno en la navidad y siempre hay reuniones con amigos, reencuentros, quedadas especiales y que tal si preparamos un delicioso postre en nuestra Thermomix® y le compartimos con nuestra gente.
Seguro que provarás a hacer esta receta y te la recomiendo 100% ¡está espectacular!
Ingredientes
- 75 gramos de harina de repostería
- 1 trozo de mantequilla
- 200 gramos de turron de Jijona blando en trozos
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso el turrón, los huevos, el azúcar y la harina. Programe 15 segundos/ velocidad 7
2 Paso
Unte los ramequines con la mantequilla, vierta la mezcla en los mismos (rellenando solo 2/3 del ramequin) y tape con papel aluminio cada uno de ellos.
3 Paso
Añade 1 litro de agua en el vaso del Thermomix y coloque los ramequines en el recipiente varoma y su bandeja, coloque encima del vaso y seleccione 30 minutos/varoma/velocidad 1
4 Paso
Una vez finalizados los 30 minutos, retire del varoma y sirva inmediatamente para comer templado o también se puede consumir en frío.
Puedes aprovechar los 30 minutos de temperatura varoma para cocinar algo en el vaso de tu Thermomix (por ejemplo: con una sverduras, una pechuga y un hueso de carne, y el agua puedes elaborar un caldo de pollo para una rica sopa)
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26 November 2021
