Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , en la cual colgaré trucos, recetas, funciones, promociones y todo lo que se me vaya ocurriendo.
Todo el que me conozca sabe que empece hace un año en Thermomix® , al principio era una distracción y ahora es mi medio de vida.
Se hacen demostraciones a domicilio sin ningún tipo de compromiso ni coste, y si buscas trabajo o quieres ganarte tu Thermomix® ponte en contacto conmigo tambien ;-)
Un Saludo
Cristina Martinez Fernandez
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Mermelada de Tomate con Thermomix®
09 septiembre 2014
Hola a tod@s. Ahora que llega la época de recogida del tomate y aveces no sabemos que hacer con tanto aqui os dejo una gran idea, mermelada de tomate. INGREDIENTES:
- 750 g de tomates en cuartos
- 1 cucharada de zumo de limón
- 500 g de azúcar
- 1 chorrito de extracto de vainilla (opcional)
- Ponga en el vaso los tomates y el zumo de limón. Trocee 4 seg/vel 4.
- Añada el azúcar y la vainilla programe 45 min/varoma/vel 3 y coloque el cestillo en lugar del cubilete para facilitar la evaporacion evitado salpicaduras. Vierta la mermelada en un tarro y deje enfriar. Tape y reserve en el frigorifico. Utilice a su conveniencia.
09 septiembre 2014