REMEQUINES DE HELADO RÁPIDO COOKIES AND CREAM

#Postres y dulces 06 octubre 2020

Hoy os enseñare a hacer un helado fácil, rápido y delicioso, 


Remequines de Helado rapido Cookies and Cream


Dificultad: fácil      Tiempo: 5min     Raciones: 6 raciones


Ingredientes


100g galletas Oreo


100g azucar


500g nata para montar (mínimo 35% materia grasa)


1 cucharada queso cremoso ( tipo Philadelphia)


1 pizca sal


Preparacion


1     Ponga en el vaso las galletas oreo y trocee 4 seg/vel 4. REtire a un bol y        reserve.


2     Ponga en el vaso el azucar  y pulverice 10 seg/vel 10.


3     Coloque  la mariposa en las cuchillas incorpore, la nata, el queso y la sal  y  sin programar tiempo  monte a vel 3, hasta que tenga la consistencia deseada, prestando atención para evitar batir en exceso y que se corte


4     Vierta la mezcla del vaso en un recipiente poco profundo para congelar, añada las galletas y mezcle en forma envolvente, cubra con film transparente y reserve en el congelador durante 12 horas



 5     coloque el molde con la mezcla congelada en el frigorifico media hora antes de servir.


Sugerencias y trucos


Puedes añadir 150g de Nesquik en el paso 3 y tendrás un delicioso helado rapido de chocolate con galletas Oreo


Es muy importante que la nata este muy fría antes de montarla


Podéis presentarlo en los remenquines  que tenemos en la página web: https://thermomix.vorwerk.es/shop/


Son de porcelana por lo que son aptos para usarlos en el horno, microondas, lavavajillas  y en el recipiente Varoma, cocinando cómodamente postres o platas salados al vapor y en raciones individuales listas para servir. Gracias a su diseño se pueden encajar perfectamente la 6 remenquines en el Varoma, aprovechando el espacio, y directos a la mesa.


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