Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Paté marinero
24 July 2023
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 10 personas
¡Cuantos patés podemos hacer con Thermomix® ! El paté marinero es una receta estupenda para un aperitivo o una merienda. Una receta muy fácil, rápida y muy rica. Para untar con tostadas, pan de molde, para relleno de tartaletas o para relleno de sándwiches variados.
Puedes hacer la mitad de la receta, de los ingredientes y el tiempo el mismo. O el doble de los ingredientes y el tiempo es mismo. Estupenda.
Ingredientes
- 2 huevos duros
- 200 gr de palillos de surimi o gambas cocidas y peladas
- 1 Lata de mejillones al natural escurridos (70 g escurridos)
- 1 Lata de berberechos al natural escurridos ( 90 g escurridos)
- 200 gr de mayonesa
- 100 gr de nata líquida
- Pellizco de sal
- Panecillos, tartaletas o volovanes pequeños
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 1 minuto/ velocidad 5.
2 Paso
Retire del vaso y reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas. Está mejor de un día para otro. Sirva en pan tostado, volovanes o rellene tartaletas.
Los berberechos, cuidado que no tengan "arenilla". Te pueden estropear la receta.
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24 July 2023
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