advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Santander

Mªyolanda Gandia Gonzalez

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes.  Este es mi espacio Thermomix®   Te ayudo   En tus primeros pasos con el Thermomix® .  Te cuido   Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo.  Te inspiro   Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido.  Te enseño   Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es   El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera) 

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes.  Este es mi espacio Thermomix®   Te ayudo   En tus primeros pasos con el Thermomix® .  Te cuido   Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo.  Te inspiro   Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido.  Te enseño   Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es   El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera) 

Brócoli con sofrito

24 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 3 personas

24 March 2023

¿Quieres preparar el brócoli con su sofrito como en tu vitrocerámica? Ahora ya lo podemos hacer con el tm6. Conseguir el brócoli con un color verde brillante ya es posible, solo hay que controlar los tiempos y la técnica, y que decir de los sofritos dorados en su punto. Con cuatro ingredientes hacemos un plato de diario y sobre todo a tu gusto.


Mándame tu opinión, te espero.



icon-list

Ingredientes

  • 300 g de agua
  • 500 g de brócolo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla roja
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de champiñones
  • 100 g de espárragos trigueros
  • Sal al gusto en escamas
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el agua y activamos el modo hervidor, mientras hervimos el agua limpiamos el brócoli, colocando los ramilletes en el recipiente varoma y los troncos los picamos finos y los ponemos en el cestillo.

2 Paso

Una vez que el thermomix nos avisa, ponemos el cestillo dentro del vaso, colocamos la tapa y ponemos el recipiente varoma tapado en su posición, programamos 15 minutos 100° vel 1.

3 Paso

Mientras se cocina el brócoli en una tabla podemos picar las verduras en cuadraditos . Una vez terminado el tiempo programado, reservamos tapado.

4 Paso

Vaciamos el vaso y activamos la receta de pimientos dorados, nos pedira el aceite y añadimos la cebolla, el pimiento, los champiñones y los esparragos troceados en cuadrados. 

5 Paso

Emplatamos el brócoli y regamos con el sofrito terminado. Espolvoreando con sal.

Buen provecho

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración