Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix® . Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.
Este es El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)
Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix® . Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.
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Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 2 personas
Un menú completo para llevar al trabajo, para cuando comes fuera de casa. Aprovechamos el vapor que genera la cocción de la quinoa y así cocinamos las verduras, los huevos y una tajada gruesa de salmón.
En 25 minutos lo tienes todo a punto para meter en el tupper con un tomate raff y unas escamas de sal.
Aprovecha tu Thermomix®
Primero ponemos en el vaso la zanahoria y troceamos 3 seg / vel 6, reservamos en el recipiente varoma, junto con el calabacin, los champiñones en trozos y los huevos envueltos en film transparente.
Ponemos el agua y la sal en el vaso, introducimos el cestillo y ponemos el arroz en él. Mezclamos con la espátula la quinoa para humedecer todo y asegurar una cocción uniforme.
Colocamos el Varoma reservado, ponemos el recipiente varoma con el salmón y cocinamos al vapor 25 min / Varoma / vel 2 .
Reservamos el Varoma, retiramos el cestillo con la espátula y reservamos.
Ponemos en una bandeja la quinoa,los huevos, las verduras junto con las aceitunas, regamos con el aceite y el vinagre y mezclamos con la espatula
Adornamos con los canonigos y ponemosel salmón encima con rodajas de tomate y la sal en escamas.
Esta receta especial para llevar en el tupper.
Buen provecho.
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