Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 20 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
<p>Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 20 años. <strong>Me</strong> <strong>encanta cocinar</strong>.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... <strong>Todo.</strong> Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia <strong>para que os salgan estupendas</strong>. Si tienes duda con alguna de las recetas <strong>contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites</strong>. <strong>Un abrazo. Luisa</strong>.</p>
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Helado naranja, yogur y fresas
01 mayo 2020
Un postre para 6, fácil, rápido, económico y muyyyyyyy ricoooooo !!!!!!
Ingredientes
60 gr de azúcar
100 gr de zumo de naranja congelado en cubitos
250 gr de fresas congeladas o frambuesas
Un yogur natural
75 gr de leche
Preparación
1.- Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 5 seg/ vel.10. Añada el zumo de naranja, las fresas, el yogur y la leche y triture 10 seg/vel. 6.
2.- Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 10 seg/vel.6. Sirva inmediatamente, está riquísimo.
Truco: Para que coja mejor la textura de helado , cuando termine pasarlo a un recipiente y meterlo un rato en el congelador, de esa manera, coge "cuerpo" y puedes hacer bolas.
Si lo dejas demasiado tiempo en el congelador, se congelará y no es lo que queremos, solo un rato, unos 15 minutos. Muévelo cada hora para que no se cristalice.
Estupendo
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01 mayo 2020