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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Magdalenas de Pascua

28 de marzo de 2024

122

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

24 personas

28 de marzo de 2024

122

Categorías:

Postres y dulces

Magdalenas caseras. Vamos a hacer magdalenas para celebrar la Pascua de Resurrección. Además de ricas y fáciles, las vamos a presentar en capsulas y decoradas con motivos de Pascua.

Podemos hacer muchas y guardarlas en una caja metálica con una hoja de papel de cocina dentro, debajo de las magdalenas.

Me gustan las magdalenas llenas con copete, son más bonitas y con un poco de azúcar por encima.

Para que salgan más altas es importante poner las cápsulas de en el interior de un molde rígido para que no se abran y la masa con el peso caiga hacía los lados. De esta manera el molde las “sujeta” suben, tienen copete y están más bonitas.

Estupendas.

Con estas cantidades salen unas 24 magdalenas. Las podemos hacer en capsulas más pequeñas. Y también doblar la cantidad de los ingredientes.

Ingredientes

170 ml de aceite de girasol

170 ml de leche entera

2 huevos

200 gr de azúcar blanquilla

Ralladura de 1 limón

270 gr de harina de repostería

1/2 sobre de levadura Royal

Pasos de la receta

Paso

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