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Thermomix® Santander
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
¡¡¡¡¡ Feliz Navidad !!!!! Pastas de mantequilla
7 de diciembre de 2019
22
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
7 de diciembre de 2019
22

Categorías:
Navidad
¡Os deseo que paseis muy Felices Fiestas de Navidad, en compañía de vuestros seres queridos !. Que disfrutéis juntos en estas fiestas tan bonitas y tan familiares.
Con muchísimo cariño. Luisa.
Pastas de mantequilla
Ingredientes
120 gr de azúcar glas
400 gr de harina de repostería
240 gr de mantequilla a temperatura ambiente y en trozos pequeños
1 huevo
Precalienta el horno a 180º
Preparación.
1.-Ponga todos los ingredientes en al vaso, programe 20 seg/vel. 6.
2.-Retire la masa del vaso pónganla en film transparente y déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.
3.-Estira la masa un poco gruesa como (½ cm). de grosor y córtela con un cortapastas.
4.-Una vez decoradas, colóquelas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear de 10 a 12 minutos, a 180º.
Sugerencias: Puede decorar con frutos secos (almendras, avellanas, nueces, etc.) y con media guinda en almíbar.
Pinte algunas con yema de huevo batida y haga unas estrías con un tenedor. Pase alguna por azúcar o azúcar moreno.
Si quiere hacer galletas de chocolate, agregue 50 gr. de cacao puro en polvo a los ingredientes.
También puede hacer mitad blanca y mitad de chocolate y combinar colores (dameras, espirales) mucha imaginación.
Dele distintas formas con los cortapastas.
Estupendas
Para más información de Thermomix, puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera.
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7 de diciembre de 2019
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