Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Mª Luisa Restegui Rebolledo
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Preparando la Navidad, 12 recetas estupendas
10 December 2018Preparamos la Navidad.
La Navidad es una de las épocas más bonitas del año. Son unas fiestas muy familiares.
Es un momento en que nos reunimos las familias y los amigos para vernos, disfrutar y estar juntos.
Lo celebramos todo alrededor de "la mesa", nos gusta agradar, sorprender y compartir recetas estupendas para celebrar esos ratos juntos.
Thermomix® nos va ayudar con todos los menús. Para eso y para no agobiarnos, tenemos que ir organizando todo.
Contamos con un súper maquinón, Thermomix® . Podemos hacer TODO con su ayuda: Aperitivos, patés, bebidas, cócteles, empanadas, Cremas, sopas, consomé,salpicón, salsas,guarniciones, pescados, carnes,puding, fiambres. TODO. También los menús tradicionales y típicos de cada familia.
Y todo tipo de postres: Turrones,mazapanes, polvorones, bombones, tartas, brazo de gitano, tronco de Navidad, profiteroles, compotas...
Los que TENEMOS TM5 con el MENÚ SEMANAL y la lista de la compra, Podemos tener organizado los 7 días de la semana con cocina guiada.¡¡Una maravilla! .
Sugerencias para pasar una Feliz Navidad en familia y disfrutar TODOS:
---Planificar los menús con tiempo. Orden y hacer listas de cada comida o cena,
--¿Cuantos somos?.Mayores, niños. ¿Pueden comer de todo?.
--¿Que puedo ir adelantando?. No improvisar. Hay muchas comidas estupendas que podemos dejar preparadas y adelantar.
Te puedo ayudar con estas sugerencias.
Solo tienes que pinchar encima de la receta que necesites.
-Vichyssoise: vichyssoise
-Consomé de ternera ilustrado: consome-de-ternera-ilustrado
-Crema tibia de espárragos con berberechos: crema-tibia-de-esparragos-con-berberechos
-Lombarda al vapor con manzana, piñones y pasas: lombarda-al-vapor-con-manzana-pinones-y-pasas
-Espinacas a la crema, espinacas con besamel: espinacas-a-la-crema-espinacas-con-besamel
-Pastel de puerros y langostinos con crema de verduras. Menú completo: pastel-de-puerros-y-langostinos-con-crema-de-verduras-menu-completo
-Aperitivos Bolas de queso: aperitivo-bola-de-quesos
-Fiambre de pollo con pistachos: fiambre-de-pollo-con-pistachos
-Menú completo: Carrilleras, arroz, brócoli, patatas y pescado al vapor: menu-completo-carrilleras-arroz-brocoli-patatas-y-pescado-al-vapor
-Puding de bocas de mar y gambas: pudin-de-bocas-de-mar-y-gambas
-Flanes de salmón, merluza y langostinos: flanes-de-salmon-merluza-y-langostinos
-Solomillo de cerdo con salsa Oxford: solomillo-de-cerdo-con-salsa-oxford
Ya tienes 12 recetas estupendas para que te vayas organizando.
Y si necesitas más información o conocer la nueva Thermomix® , Dímelo. Me pondré en contacto contigo. Un abrazo. Luisa.