¡Os deseo que paseis muy Felices Fiestas de Navidad, en compañía de vuestros seres queridos !. Que disfrutéis juntos en estas fiestas tan bonitas y tan familiares.

Con muchísimo cariño. Luisa.

Pastas de mantequilla

Ingredientes

120 gr de azúcar glas

400 gr de harina de repostería

240 gr de mantequilla a temperatura ambiente y en trozos pequeños

1 huevo

Precalienta el horno a 180º

Preparación.

1.-Ponga todos los ingredientes en al vaso, programe 20 seg/vel. 6.

2.-Retire la masa del vaso pónganla en film transparente y déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.

3.-Estira la masa un poco gruesa como (½ cm). de grosor y córtela con un cortapastas.

4.-Una vez decoradas, colóquelas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear de 10 a 12 minutos, a 180º.

Sugerencias: Puede decorar con frutos secos (almendras, avellanas, nueces, etc.) y con media guinda en almíbar.

Pinte algunas con yema de huevo batida y haga unas estrías con un tenedor. Pase alguna por azúcar o azúcar moreno.

Si quiere hacer galletas de chocolate, agregue 50 gr. de cacao puro en polvo a los ingredientes.

También puede hacer mitad blanca y mitad de chocolate y combinar colores (dameras, espirales) mucha imaginación.

Dele distintas formas con los cortapastas. 

 Estupendas

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