Llega el Otoño con Thermomix

Llega el Otoño y estamos mas en casa, nos apetece aprovechar tardes de sabado en familia con alimentos de esta epoca. Esta tarde una clienta me ha pedido una receta de brownie, rápida y fácil siempre con Thermomix, muy apetecible para poder cocinar con nuestros hijos sin peligro y enseñarles a comer sano. Este ha sido el resultado y ahora os la voy a poner a vosotros. BROWNIE RÁPIDO INGREDIENTES

• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente cortada en trozos (y algo más para untar el molde)
• 50 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear el molde)
• 100 g de azúcar
• 3 huevos
• 250 g de chocolate fondant en trozos
• 100 g de nueces peladas

PREPARACIÓN Precaliente el horno a 180°C. Engrase un molde de 20 x 20 cm con mantequilla y espolvoree con harina. Ponga en el vaso la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos y el chocolate fondant y mezcle 30 seg/vel 5. Agregue las nueces y remueva 20 seg/vel 3. Vierta en el molde preparado repartiendo bien la masa. Dele unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire. Hornee durante 15 minutos a 180°C. Desmolde para que no se pase de cocción (el brownie debe resultar húmedo por dentro) y sirva templado o frío, cortado en cuadrados. Esta receta es nueva en el libro que viene juntoi con la TM5 y yo en mi casa la he hecho giada... Una gozada y mucho más facil, pero si eres usuario de TM31 puedes hacerla perfectamente Sugerencia.- podemos acompañarlo con un helado de avellana. La receta? en la proxima entrada. Que aproveche! Ya sabes, si quieres conocer esta receta en tu casa pulsa TE LLAMO GRATIS. podremos conocer como es la nueva cocina guiada. Hasta nuestra proxima receta.