Mojito rosa

¿Quieres celebrar algún acontecimiento con una bebida? Te propongo un mojito de granada puedes hacerlo con alcohol o sin (sustituye el licor de granada por granadina y el ron por agua de coco)

La receta

Ingredientes

• 60 g de azúcar

• 350 g de cubitos de hielo

• 140 g de zumo de lima

• 8 ramitas de menta fresca, solo hojas (aprox.30 hojas)

• 110 g de ron blanco

• 110 g de licor de granada

• 170 g de zumo de granada

• 1 granada

• 1 tónica (aproximadamente 70 g por vaso)

• 1 lima, cortada en rodajas para decorar

Preparación

1. Colocamos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg / vel 10 .

2. Añada los cubitos de hielo (si son comprados los pasamos por agua fría primero) y troceamos 15 seg / vel 5 .

3. Añada el zumo de lima y las hojas de menta y pique 2 seg / giro inverso / vel 4 .

4. Añada el ron, el licor y el zumo de granada y mezcle 20 seg / vel 1 . Ponga dos cucharadas de granos de granada en cada vaso y divida entre 4 vasos el mojito, rellenar con la tónica. Adorne el mojito con unas hojas de menta y una rodaja de lima antes de servir.

5. https://cookidoo.be/recipes/recipe/nl-BE/r630096

6. Buen provecho