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Thermomix® Santander

MªYOLANDA GANDIA GONZALEZ

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix®. Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es El mundo de thermomix de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)

Semitrenza de cabello de ángel, nueces y arándanos sin gluten

26 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

10 personas

26 de diciembre de 2021

Categorías:

Dietas especiales

Podemos hacer postres espectaculares sin gluten como esta semitrenza con la mermelada que más os guste, yo hice la semana pasada cabello de ángel y era una ocasión muy buena para utilizarlos, justo con unas nueces y arándanos frescos.

Pruébala merece la pena, muy fácil de hacer.

Si quieres hacer el hojaldre sin gluten en casa solo pídeme el video.

Ingredientes

1 lámina de hojaldre sin gluten

200 g de cabello de ángel

70 g de nueces

50 g de arándanos

2 cucharadas de nata

30 g de clara de huevo

100 g de azúcar

Pasos de la receta

Paso

Step <p>Extendemos el cabello de ángel sobre la masa de hojaldre, le añadimos las nueces troceadas y los arándanos.</p><p> Repartimos una gota de nata sobre cada arándano.<br></p> illustration

Paso

Step <p>Enrollamos la masa por la parte más ancha. Con un cuchillo afilado cortamos el rollo por la mitad a lo largo y con mucho cuidado lo cruzamos dejando la parte cortada hacia arriba. Cerramos los extremos dejándolos bonitos.</p> illustration

Paso

Step <p>Pintamos con un poco de nata.</p><p>Horneamos 20 minutos a 200°, calor arriba y abajo.<br></p> illustration

Paso

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