Blog de Mª YOLANDA SALCINES ABASCAL

CARACOLES EN SALSA

#Navidad 14 diciembre 2018

CARACOLES EN SALSA

Por Mª Yolanda Salcines Abascal | Santander

Los caracoles terrestres son un ingrediente que lo mismo provoca pasiones que todo lo contrario.En Cantabria es muy típico consumirlos en Navidades. En Castro Urdiales en la festividad de San Andrés, el 30 de Noviembre, es plato casi obligado y mucho...

ROSQUILLAS DE ANIS

#Postres y dulces 09 diciembre 2018

ROSQUILLAS DE ANIS

Por Mª Yolanda Salcines Abascal | Santander

Las rosquillas de anís es uno de nuestros dulces más tradicionales, ¿Quién no recuerda las rosquillas de su abuela? … Bueno, pues sin mas, os voy a indicar los ingredientes que necesitamos para elaborarlas:350 grs de harina y un poco más para espolvo...

PANETTONE

#Navidad 03 diciembre 2018

PANETTONE

Por Mª Yolanda Salcines Abascal | Santander

El Panettone es un dulce navideño tradicional en Italia, país donde nació hace muchos años de una forma totalmente casual.Lo primero que vamos a hacer es una "masa madre", para lo que necesitamos lo siguiente:70 gr leche20 gr levadura prensada fresca...

#Noticias Blog 30 mayo 2018

Tiempo de Cuidarse !!!

Por Mª Yolanda Salcines Abascal | Santander

Si te gusta cuidarte, este es tu momento. Tan solo por unos días, hasta el 04 de Junio o fin de existencias, dos ediciones con un precio muy especial que harán que cocinar y comer sano sea fácil, muy fácil.Cada una de las dos ediciones incluyen bolsa...

Tiempo de Cuidarse !!!