Volver a Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Limones rellenos

15 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

6 personas

15 de febrero de 2024

Categorías:

Postres y dulces

Limones rellenos de crema de limón, o de crema pastelera, o de lemond curd. Cualquiera de estas recetas son muy ricas y quedan muy bonitas con unos limones cortados a la mitad, los vaciamos y con ellos hacemos la crema, Cuando tengamos hecho el relleno, los rellenamos en frío, espolvoreamos con azúcar moreno y flambeamos.

Ingredientes

250 gr de azúcar

8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)

180 g rde zumo de limón

120 gr de mantequilla del tiempo

4 huevos

Azúcar moreno para decorar y quemar

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.