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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

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Postres frescos con frutas

17 de agosto de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

Highlighted Image

Categorías:

Postres y dulces


Estamos en pleno verano con el sol y el calor, apetece tomar cosas frescas de postre, a media mañana y en las meriendas...

Con Thermomix podemos hacer muchas cosas sanas y diferentes con las maravillosas frutas que tenemos cada mes y en cada temporada.

Frutas preciosas de forma y de color, llenas de vitaminas, antioxidantes y algunas con bastante liquido, como la sandía y el melón.

Con ellas solas y mezcladas como más nos guste a cada uno.

Podemos hacer: zumos, helados, sorbetes, mouses, granizados, compotas, batidos, cremas,espumas, tartas heladas y de frutas.

Todas estas recetas frescas frías o heladas son muy fáciles de hacer con thermomix y encima tenemos la cocina guiada con la TM5.

Sorbetes

Sorbete de fresas es muy fácil para seis personas lo hacemos en cinco minutos y es barato si este.

Ingredientes.

600 g de fresas una clara de huevo.

Preparación

Coloca las fresas en el congelador durante por lo -3 horas hasta que estén congeladas. Mezclan las fresas congeladas con el azúcar durante un minuto a velocidad seis ayudando con la espátula. Agregue la clara de huevo y vuelve a mezclar 20 segundos a velocidad 6.

4.- compre pruebe y agrega azúcar según sea necesario y sirve mira esa mente.

Yogures de miel y nueces es muy fácil tardamos 10 minutos en la preparación y es barato para seis personas ingredientes es una receta crujiente de yogur delicioso dulce y fácil de preparar señor gracias el thermomix.

Ingredientes

60 g de nueces 80 g de miel 850 de leche entera fresca o leche de cabra

Un yogur natural o leche entera extra fresca. 50 de leche en polvo. 500 de agua preparación de la receta uno coloca las nueces en el recipiente y pasen las aproximadamente con turbo 05 durante dos veces dos pon Galaxy 15 minutos 120° a ver una o aroma en verso y velocidad cuchara.

Déjalos 15 minutos a 120° giro inverso velocidad cuchara. Retire los e-mails que los con la miel divide a los seis u ocho vasitos de yogur de vidrio y mezclar con la miel. Coloque la leche de soja en el recipiente caliente 10 minutos 40° velocidad uno o ocho minutos 50° velocidad uno retirando la chapa y de fiar más de siete minutos el yogur y la leche en polvo y mezcle agrega el yogur y la leche en polvo y mezcle cuatro minutos velocidad tres sin calentar sin temperatura. Quién es refrescos con yogur y cierre con las tapas. Vierte agua fría en el recipiente jugado. Ponga el bar Oma y deje caer las más y las flores allí siete minutos varo ma velocidad uno. Envuelve inmediatamente lo aroma en cuatro o cinco paños de cocina déjelo durante seis horas en un lugar cálido sin moverlo con el yogur

Crema de chocolate un delicioso postre para hacer con Thermomix ingredientes 500 de leche entera dos huevos 100 g de chocolate negro una cucharada de coco amargo de cacao amarga 40 g de azúcar y 20 g de almidón de maíz preparación pieza todos los ingredientes en el vaso del thermomix programe 10 minutos 90° velocidad 32 y está el clima en moldes de jefe a temperatura ambiente Y al menos durante dos horas refrigerar.

Helados


ingredientes 500 g de melocotones congelados 25 25 g de crema líquida 60 azúcar al gusto una vainilla preparación mezcle los melocotones 20 todos los

Sorbete de melón o quiero otra fruta.

Todos los sorbetes llevan: la fruta congelada azúcar según el gusto de la madre de la fruta y una clara de huevo preparación pelar la fruta quitar las semillas y partir en trozos. Colócalas en el congelador por lo -3 o cuatro horas para que esté hasta que estén congeladas. Mezclar la fruta con azúcar durante un minuto a velocidad seis ayudada de la espátula. Agregue la clara de huevo y vuelvo a mezclar 20 segundos a velocidades seis sirve Y mediata mente. Truco puedes servir esta preparación de sorbete con alcohol con un poco del licor que más te guste.

Sorbete de arándanos ingredientes 600 g de arándanos 60 80 azúcar y una clara de huevo preparación uno coloque los arándanos planos en el en el congelador durante al menos tres o cuatro horas hasta que estén congelados dos veces andan los congelados con la azúcar durante un minuto abrasivas seis ayuda de la espátula.

3.- agregue la clara de huevo, vuelva a mezclar 20 segundos a velocidad 6

.4 compruebe, agrega azúcar según sea necesario .

5.-cinco sirva y mediata mente truco también puedo preparar un sorbete con diferentes frutas rojas y negras: frambuesas, arándanos,grosellas, fresas.

Batido de fresa con Thermomix ingredientes entre el postre la bebida el batido es una receta cremosa ideal para mentes dulces.

ingredientes 300 g de fresas 35 de leche cuatro cubitos de hielo y 300 g de helado de vainilla preparación ponga todos los ingredientes y mezcle un minuto a velocidad siete sirve inmediatamente.

Compota de plátano manzanas pera etc.

Eliminó el juego de limón es un conservante natural permite conservar la compota durante 45 días en el frigorífico.

Mousse

Ingredientes 250 de fresas una clara de huevo y 750 de azúcar Glass preparación lave y corte las fresas. Póngalas en el tazón con azúcar y mezcle cinco segundos velocidad 5.

2.-Ponga la mariposa y agreguen la clara Ibata cinco minutos velocidad 4.3 vierte la mus en tarrinas y mantenga fresca truco puedes agregar algunas hojas de menta a la espuma simplemente mezclar cinco segundos en velocidad cuatro con las fresas conservar en el frigorífico.

Tarta de

Crema de queso en vaso con naranja o yogur hacer foto

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17 de agosto de 2019

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