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Thermomix® Santander

MªYOLANDA GANDIA GONZALEZ

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix®. Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es El mundo de thermomix de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)

Bocaditos de mousse de langostino con salsa de mango

27 de noviembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

15 personas

27 de noviembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Feliz día.

Pensando en esas celebraciones que tenemos en casa, esos amigos que vienen a cenar los fines de semana y queremos ponerles un picoteo, o nuestra mesa de estas Navidades donde ponemos nuestro canapés, pequeños bocados que cuando los metemos en la boca no es solo una mousse, sino que nos explota un centro de mermelada de cítricos.

Disfruta cocinando

Ingredientes

150 g de langostinos cocidos(Reservar unos para decorar)

1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido

100 g de queso cremoso para untar

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Mermelada con sabor citricos

Mantequilla de trufa opcional

10 g de aceite de oliva virgen extra

2 pizcas de sal

2 pizcas de pimienta blanca

200 g de pulpa de mango en trozos

1 cucharadita de salsa de mostaza

10 g de vinagre de arroz

Pasos de la receta

Paso

Step <p> Sirve los bocaditos con la salsa de mango.</p> illustration

Paso

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