Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix® . Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.
Este es El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)
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Dos sabores , dos colores, una cena rápida y colorida.
La receta
• 25 g de cebolleta
• 170 g de nueces en mitades
• 1 cucharada de hierbas variadas (albahaca fresca, orégano, tomillo, romero...)
• 20 g de aceite de oliva virgen extra
• 120 g de bebida de soja
• 1 pellizco de sal
• 60 g de remolacha cocida
• 25 g del jugo de remolacha
1. Ponga en el vaso el cebolleta y las nueces y triture 20 seg/vel 8. Baje los restos de las paredes con la espátula.
2. Añada las hierbas, el aceite, la bebida de soja y la sal y emulsione 20 seg/vel 4. Vierta la mitad en un bol pequeño.
3. Con el resto que nos queda en el vaso añadimos la remolacha y su jugo y trituramos 20 seg/vel 8 baje los restos de las paredes y programe 20 seg/vel 4 vierta en un recipiente y sirva acompañado de verduras o tostás crujientes.
4. Receta basada en cookidoo.
5. Buen provecho
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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