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Thermomix® Santander

MªYOLANDA GANDIA GONZALEZ

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix®. Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es El mundo de thermomix de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)

Langostinos deliciosos

11 de agosto de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de agosto de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hoy unos langostinos, muchas veces nos faltan ideas para cenar, que además sean rápidas y fáciles, que no invirtamos mucho tiempo. En este caso os enseño unos langostinos, rápidos fáciles en menos de 15 minutos los tienes hechos, con o sin picante.

Ingredientes

• 400 g de leche de coco

• 50 g de tomate concentrado

• 2 - 3 cucharaditas de salsa picante (Tabasco , jalapeños, etc)

• 1000 g de langostinos crudos sin pelar

• 30 g de vino de Jerez seco

• 2 pellizcos de sal

• 2 pellizcos de pimienta molida

Preparación

1. Ponga en el vaso la leche de coco, el tomate concentrado y la salsa picante. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 20 min/Varoma/vel 2. Mientras tanto, pele los langostinos.

2. Añada los langostinos pelados y el vino de Jerez seco y, sin poner el cubilete, programe 4 min/95°C/giro inverso/vel 1. Retire a un bol, sazone a su gusto con sal y pimienta y sirva inmeditamente.

3. Basada en https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r631285

4. Buen provecho.

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