Dalgona café

#Bebidas 08 abril 2020

#Dalgona Café  que es????




Pues sencillamente es una bebida espumosa y de moda en esta cuarentena.


Con nuestro Thermomix® será facilísimo.


Se compone de 4 ingredientes:




Para 2 raciones



  • 80g.agua

  • 1 o 2 cucharadas Café soluble

  • 2 cucharadas de endulzante

  • Leche


Preparación:



  • Añadir el agua modo Hervidor 80°(5min/80°/V1)

  • Colocar la mariposa  añadir el café y endulzante 3min/V4

  • En los vasos echamos la cantidad de leche que desees.

  • Y por último la espuma que tenemos.




Sugerencias: 


Leche (desnatada,sinlactosa,soja,coco.....),fría,templada.


Endulzante (azúcar,panela,fructosa.....)


Espolvorear con (canela,vainilla,cacao...)


Quién lo probará????


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