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Amaya Brizuela Llorente
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Naranja confitada
28 November 2020
Con Thermomix® podemos tener nuestra naranja confitada para las recetas tipicas de estas fiestas.
Sugerencias:
* Para panettone ,roscon, naranja con chocolate, pasta de naranja....
*El almibar lo conservamos para bañar bizcochos.......
* Muy facil de hacer.
* Se conserva en envase cerrado
Naranja Confitada
Ingredientes:
- 3 naranjas limpias cortadas en rodajas finas.
- 500gr. azucar.
- 600gr. de agua.
- Opcional la canela o anis.
Preparacion:
- Añadir al vaso el agua, azucar, introducir el cestillo con las rodajas de naranja. Para quitar el amargor ponemos primero 30min./varoma/V4
- Sacamos el cestillo y dejamos escurrir unos 20min. Volvemos a programar 30min./varoma/V4.
- Sacamos la naranja y dejamos escurrir en una rejilla hasta que esten totalmente frias.Tambien podemos precalentar a 120° el horno y meterlas apagado. Guardar en envase cerrado.
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