- Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Despues de descubrir este mundo como clienta y ahora agente comercial de Thermomix® ¿porque no darlo a conocer y ofrecerselo a otras personas? Podeis poneros en contacto pinchando en consultas o llamada grauita.
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Día internacional de la croqueta
16 January 2020
Día Internacional de la croqueta.
A quien no le gustan las croquetas? En Thermomix® disponemos de varias recetas y las puedes encontrar en www.cookidoo.es
Hoy os voy a dar algun truco para que te salgan riquisimas.
- Si el relleno suelta grasa,añadir menos aceite o mantequilla.
- Usa la misma cantidad de harina que de mantequilla o aceite por cada litro de le leche.
- El rebozado es pan rallado,huevo batido y pan rallado.
- Freír a temperatura ambiente, si están en la nevera sacarlas un poco antes.
- La temperatura para freír (170-180) echar las croquetas poco a poco para que no baje la temperatura.
- Ponlas en papel de cocina para absorber el aceite.
Con Thermomix® tienes tus croquetas paso a paso para que te resulte #facil #ricas #sabrosas .
Tienes algún truco que quieres compartir.??
Cuales son las que más os gustan?
*croquetas de arroz,de bonito,de mejillones,de queso,de garbanzos, vegetales, chipirones,......
16 January 2020
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