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Thermomix® Santander
Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
Harina de garbanzos
26 de mayo de 2022
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
26 de mayo de 2022
0
Categorías:
Técnicas básicas
Cómo preparar harina de garbanzos. Thermomix tiene una potencia tremenda para pulverizar, velocidad 10 y hacer todo tipo de harinas de cereales: arroz, garbanzos...Hoy hacemos harina de garbanzos, es muy fácil hacerla en casa y aprovechar todas las propiedades de esta legumbre rica en proteínas vegetales y en fibra.
Solo con añadir los garbanzos secos en crudo al vaso muy seco de Thermomix y triturarlo a máxima velocidad. En unos segundos esta hecha la harina. Puedes sustituirla por la harina de trigo. Y es mucho más barata hecha en casa.
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26 de mayo de 2022
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