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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Picar lechuga por inversión truco

7 de julio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de julio de 2018

Categorías:

Técnicas básicas

Un sencillo truco para trocear lechuga.

Puedes picar hasta 300 g de lechuga en pocos segundos.

1.- Lavar muy bien la lechuga y partirla en trozos.

2.- Pon la lechuga que necesites en trozos en el vaso, no más de 300 gr.

3.- Añade 1.000 gr. de agua. Cierra la tapa, pon el cubilete y trocear 10 seg/vel.4.

Queda perfecto.

Este truco es muy útil para picar verduras de hoja verde, como espinacas, repollo, berza .

El varoma te servirá de escurridor. Colocando su tapa y agitándolo conseguirás eliminar todo el agua.

Es muy importante que la lechuga esté muy seca.

La lechuga queda picada y limpia en pocos segundos. Para una ensalada, un salpicón, para decorar...

Facilísimo.

Si necesitas información de Thermomix, no dudes en ponerte en contacto conmigo.

Un saludo. Luisa.

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