Mi pasión por la Thermomix® desde hace casi 25 años me ha llevado a iniciarme en la aventura de trabajar con ellos y así compartir experiencia y ayudar a tener más tiempo libre y calidad de vida. ¿Te apuntas a conocer la experiencia de tener un Thermomix® en tu cocina?
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Merche López-vazquez
Mi pasión por la Thermomix® desde hace casi 25 años me ha llevado a iniciarme en la aventura de trabajar con ellos y así compartir experiencia y ayudar a tener más tiempo libre y calidad de vida. ¿Te apuntas a conocer la experiencia de tener un Thermomix® en tu cocina?
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CHOCOLATE A LA TAZA Y BIZCOCHO DE NARANJA
02 November 2018No hay merienda qué más guste que una rica taza de chocolate acompañado de un bizcocho de naranja. Con esta merienda haces felices a los más pequeños y más grandes de la casa. Gracias a nuestro Thermomix® lo tenemos hecho todo en un momento y no queda más que disfrutar de su aroma y sabor.
CHOCOLATE A LA TAZA
Ingredientes:
400 gr de chocolate fondant para postres (50%cacao) cortado en trozos
1500gr de leche entera
60 gr de maicena (opcional)
80 gr de azúcar (opcional)
1 pellizco de sal
PREPARACIÓN:
- Pon los trozos de chocolate en el vaso y rállalo 30seg/vel5-10 progresivamente.
- Añade el resto de ingrediente y programa 12m/90º/vel 4
Si te gusta más espeso déjalo reposar unos minutos y listo para disfrutar.
BIZCOCHO DE NARANJA
ingredientes:
100 g de aceite de girasol
250 gr de harina de repostería
250 gr de azúcar
1 naranja entera con piel en cuartos
3 huevos
1 yogur natural
1 sobre de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
PREPARACIÓN:
- Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa un molde con aceite y espolvorea ligeramente con harina o pon papel de horno en la base y reserva.
- Pon en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos y tritura 3m/37ºC/vel 5
- Añade el aceite de girasol y el yogur y mezcla 5seg/vel 4
- Incorpora la harina, la levadura y la sal y mezcla 15 seg/vel3
Vierte la mezcla en el molde y espolvorea la superficie con azúcar. Hornea durante 35-45 minutos aproximadamente (180ºC). Deja enfriar dentro del molde 10 minutos , desmolda y deja enfriar totalmente sobre una rejilla. Sirve una vez que esté totalmente frio.