Hoy, arroz con tomate y salchichas

Hoy que hace un dia espectacular de playa en Santander  vamos a cocinar algo rápido, sano y para salir del paso en una casa con niños pequeños. ¿Quien no le gusta el arroz con tomate? ¿Os imaginais la cantidad de cacharros que deberiamos sacar para hacer este plato con una cocina convencional? Hoy vamos a sacar toda la capacidad y el ahorro de energía de nuestra Thermomix; 1 litro de tomate casero, 6 raciones de arroz y 12 salchichas. Necesitamos:

• 1 kg de Tomate natural, 1 cebolla, aceite, azucar y sal
• Arroz, aceite, ajo, agua y sal
• Salchichas

Como cocinamos con Thermomix

• NIVEL1: Vaso: Salsa de Tomate. Ponga en el vaso el aceite (50grs) y una cebolla partida en cuatro trozos grandes y programamos 7 minutos, 100º, velocidad 1. Agregue el Tomate natural (o lata de tomate entero), una cucharadita de sal y azucar al gusto.
• NIVEL 2: Recipiente Varoma: Vasitos de arroz blanco. Colocamos el recipiente Varoma en su posición. En el interior colocamos los vasitos de aluminio (tipo flan). En cada vasito ponemos un chorrete de aceite, un trozito de diente de ajo, arroz (30gr), agua (50 grs) y un pellizco de sal.
• NIVEL 3: Bandeja Varoma: Sanchicas cocidas. Colocamos en la bandeja del recipiente Varoma las salchichas.
• Tapamos y programamos 30 minutos, Varoma, velocidad 1.
• Retiramos la parte superior, colocamos el cubilete y batimos el tomate 30 seg, velocidad progr. 5-10.

Que aproveche! Ya sabes, si quieres conocer esta receta en tu casa TE LLAMO GRATIS. Hasta nuestra proxima receta.