Hola, bienvenid@s a mi blog. Me llamo Virginia y voy a dedicar este blog para informarte puntualmente de las promociones, talleres, clases de cocina y, por supuesto, enviar recetas que crea interesantes. Cuando necesites información sobre el manejo de tu Thermomix® o cualquier otra cosa que se te ocurra , no dudes en contactar conmigo.
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NARANJAS CONFITADAS EN Thermomix®
16 December 2021
Tiempo de preparación 01:30:00 mins
Ración para 6 personas
¿Que te parecería poder hacer tu propia naranja o limón confitado para luego utilizarlo en diferentes recetas ?. Con Thermomix® es muy sencillo y te aseguro que si adornas tu ROSCON DE REYES con ello, el éxito es doble ?.
Sabemos que todo lo casero suele tener más éxito que lo comprado, y más si es algo que, seguramente no te habías planteado poder hacer en casa. Por ello te animo a que pruebes esta receta…….. y ya me dirás !!
Ingredientes
- 4 naranjas de zumo o
- 4 limones de piel fina
- 500 g de azúcar
- 600 g de agua
Pasos de la receta
1 Paso
Lavar muy bien las naranjas y cortarlas de unos 5 mm de grosor. Colocar dentro del cestillo y reservar
2 Paso
Echar en el vaso 600 g de agua y 500 g de azúcar. Introducir el cestillo y programar 30 minutos/ Varoma/ velocidad 4
3 Paso
Sacar el cestillo del vaso y dejarle reposar durante 15 minutos. Volver a meter el cestillo y programar 30 minutos/ Varoma/ velocidad 4.
4 Paso
Sacamos el cestillo y dejamos reposar las naranjas sobre una rejilla. Una vez frias, están listas para su utilización .
Puedes deshidratarlas un poco metiéndolas en el horno precalentado a 50º y apagado
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16 December 2021
