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Thermomix® Santander

MªYOLANDA GANDIA GONZALEZ

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes. Este es mi espacio Thermomix® Te ayudo En tus primeros pasos con el Thermomix®. Te cuido Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo. Te inspiro Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido. Te enseño Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es El mundo de thermomix de Yolanda Gandia (lacerezacocinera)

Tortilla de calabacín en el cestillo (1 ración) celebra el Galentine´s Day

16 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de enero de 2021

Categorías:

Huevos y quesos

Una receta sencilla para hacer en el cestillo, rápida y fácil, sin complicaciones para celebrar el Galentine´s Day (con esta tematita tenemos más recetas en la revista mensual )

Http://www.thermomixmagazine.com/

Ingredientes

• 50 gr. cebolleta

• 120 gr. calabacin

• 15 gr. aceite

• 60 gr. jamon York

• 2 huevos

Preparación:

1. Ponemos en el vaso la cebolleta, el calabacín y el aceite, troceamos 3 seg/ vel 4.

2. Sofreír 8 m /120 / giro inverso /vel 1. Reservamos en un bol

3. Vamos a batir los huevos, vierta en el vaso los huevos y batimos 10 seg / Vel 4

4.. Incorpore las verduras reservadas, sal y jamón York en trocitos, mezclamos 20 seg /giro inverso/vel 3.

5.. En el cestillo colocamos un papel de horno humedecido, como vernos en la foto y añadimos la mezcla.

6. Ponemos en el vaso 500 gr de agua, colocamos el cestillo en su posición y cocinamos al vapor 20 min/ Varoma/vel 1. Una vez templadas con cuidado la sacamos y servimos acompañada con un poquito de escarola

7. Buen provecho.

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