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Thermomix® Santander

CRISTINA MARTINEZ FERNANDEZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, en la cual colgaré trucos, recetas, funciones, promociones y todo lo que se me vaya ocurriendo. Todo el que me conozca sabe que empece hace un año en Thermomix, al principio era una distracción y ahora es mi medio de vida. Se hacen demostraciones a domicilio sin ningún tipo de compromiso ni coste, y si buscas trabajo o quieres ganarte tu Thermomix ponte en contacto conmigo tambien ;-) Un Saludo Cristina Martinez Fernandez

Mermelada de Tomate con Thermomix

9 de septiembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de septiembre de 2014

Categorías:

Confitería y conservas

Hola a tod@s. Ahora que llega la época de recogida del tomate y aveces no sabemos que hacer con tanto aqui os dejo una gran idea, mermelada de tomate. INGREDIENTES:

750 g de tomates en cuartos
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 chorrito de extracto de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso los tomates y el zumo de limón. Trocee 4 seg/vel 4.
Añada el azúcar y la vainilla programe 45 min/varoma/vel 3 y coloque el cestillo en lugar del cubilete para facilitar la evaporacion evitado salpicaduras. Vierta la mermelada en un tarro y deje enfriar. Tape y reserve en el frigorifico. Utilice a su conveniencia.

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