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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Cómo limpiar mejillones con el cubrecuchillas

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:03:00

Ración para:

2 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Trucos

¿Tea cuesta limpiar mejillones?. Verás que fácil y limpio es con el cubrecuchillas de Thermomix. Solo tenemos que colocar el cubrecuchillas, añadir los mejillones y el agua y en 3 minutos están limpios.

Hace bastante ruido al chocar los mejillones con el vaso, pero quedan perfectos.

Y te dejo la receta de cómo cocer los mejillones :https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/pescados-y-mariscos/mejillones-al-vapor/

Si quieres limpiar más cantidad, es mejor que los limpies de medio kilo en medio kilo.
Para cocerlos, puedes hacer un kilo en el recipiente varoma. Y acompañarlos con la salsa que más te guste. vinagreta, salsa picante...etc.

Ingredientes

500 gr de mejillones

600 gr de agua

Cestillo

Cubrecuchillas

Utensilios Thermomix

Cubrecuchillas

Pasos de la receta

Paso

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