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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Truco:Perejil y el Cubilete

29 de julio de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de julio de 2014

Categorías:

Trucos

Trucos: Perejil y el cubilete

Me encanta cocinar con perejil y tenerlo siempre fresco y verde en casa, pero dura poco así.

Os voy a dar un truco para tenerlo siempre preparado para una salsa verde, unos boquerones en vinagre…etc.

Recién comprado y muy fresco-verde y bonito--, lo lavo en agua fría y lo seco en papel de cocina. Quito los rabos y en el cubilete de la thermomix pongo las hojas. Y con la tijera de la cocina corto en pedacitos como me guste el perejil troceado.

Hago paquetes individuales con papel plata y lo meto en una bolsa de platico en el congelador. Así lo tenemos siempre listo.

Genial.

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