Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Fresas, fresas, fresas...Todo fresas...fresas
16 May 2019
¡Cuantas cosas podemos hacer con las fresas!. ¡Que ricas y bonitas son!
La fresa es una fruta de primavera muy ligera que aporta muchos minerales y vitaminas. Con pocas calorías y un alto contenido en fibra, Vitamina C, antioxidantes, potasio, ácido fólico y no engordan.
--Tarta de nata y fresas
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/postres-y-dulces/tarta-de-nata-y-fresas/
Están en plena temporada, riquísimas, maduras, sabrosas y con un precio estupendo.
Es el mejor momento para congelarlas y tenerlas en el congelador para postres, te lo recomiendo.
--Trucos para congelar las fresas:
--Que postre tan riquísimo son Las fresas con nata. Y ¡Como monta nuestra nueva mariposa doble en la Thermomix® !!!!
--Consejos de como montar la nata, trucos: https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/general/montar-nata-consejos-trucos/
--Empezamos la época de los gazpachos, para variar "Gazpacho de Fresas". Hazlo a tu manera, con más o menos cantidad de fresas. A mi me gusta la misma cantidad de tomate que de fresas.
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/sopas-y-cremas/gazpacho-de-fresas/
Es una fruta que dura muy poco pero es muy rica, muy vistosa para hacer postres.
--Bavarois de fresa
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/postres-y-dulces/bavarois-de-fresas/
--Brazo gitano de chocolate de nata y fresas.
--Brazo gitano relleno de nata y fresas.
--Coulis de fresas
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/postres-y-dulces/coulis-de-frutas/
--Batidos, espumas, helados.....un montón de recetas más.
Si quieres más información, ponte en contacto conmigo a través de la blogosfera.
Si te ha gustado o ayudado, no olvides al al "like"al final. Gracias. Luisa.
16 May 2019
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