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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Sopa de fideos

25 de enero de 2025

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

4 personas

25 de enero de 2025

Categorías:

Sopas y cremas

Sopa de fideos. El típico caldo base para hacer una sopa. Los ingredientes van dentro del cestillo, por eso hay que tener en cuenta su tamaño a la hora de comprar los ingredientes. Nos tiene que entrar, el hueso, el pollo o gallina, un poco de carne, la zanahoria y el puerro en trozos. y de 1.200 a 1.500 gr de agua en nuestro TM6. Que tiene más capacidad que los anteriores modelos. Todo esto para que esté sabroso.

Es un caldo base, se puede tomar así solo o añadirle cuándo esté hecho fideos para hacer la sopa.

Ingredientes

1300/ 1500 gr de agua

1 Puerro partido en trozos

1 zanahoria partida en trozos

1 trozo de gallina o pollo

Sal

1 hueso

1 trozo de carne

fideo muy fino 60 gr

Pasos de la receta

Paso

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