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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Truco para que no se forme "costra" en una crema pastelera

31 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de julio de 2021

Categorías:

Trucos

Hacemos una crema pastelera, una crema de limón, si no la vamos a utilizar en el momento:

Tapamos con papel film, pegado a la crema, de forma que el plástico quede en contacto con la crema para que no se forme una costra.

Lo dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y metemos en la nevera durante 2-3 horas antes de utilizarla.

Quitamos el papel film y está perfecta.

Para más información de Thermomix, puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera.

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