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II Fresas en Almibar
11 May 2020
Otra forma de comer fresas también fuera de temporada.
Las fresas en almíbar se conservan en frascos dentro de la nevera o al baño María.
En Thermomix® haremos el almíbar.
Ingredientes
500 g de agua
500 g de azúcar
500 g aprox.de fresas limpias.
50 g de zumo de limón
Preparación
. Añadir al vaso el agua,azúcar y zumo de limón 20 segundos/V2 quitar el cubilete .
.15 minutos/100°C/V2 .
Previamente tendremos las fresas metidas en los frascos , añadir el almíbar y cerrar inmediatamente el frasco.
Receta del almibar en www.cookidoo.es
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11 May 2020
