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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Ensalada Oliver

2 de abril de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de abril de 2019

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

La ensalada Oliver, es muy parecida a la ensaladilla rusa con otros ingredientes: salchichas, pepinillos, no lleva bonito...

He puesto las cantidades de los ingredientes, menos de --patatas y zanahorias-- para que cada uno ponga las que necesite según el numero de personas que vayan a comer.

Ingredientes

Patatas picada

Agua 600 ml

Zanahorias trocitos

Huevos envueltos en papel fil

100 gr de salchichas alemanas

100 gr de guisantes en conserva

140 gr de Pepinillos

Mayonesa

Sal

Preparación

1.-Poner el agua en el vaso y calentar 8 min/varoma/vel. 1. Mientras en el recipiente varoma colocar las patatas, los huevos y las zanahorias.

2.- Ponemos la bandeja del varoma encima del vaso para cocer y programar 18 min/varoma/vel. cuchara.

3.-Una vez cocidos los huevos, zanahorias y las patatas, dejar enfriar y pelar.

4.-Trocear la salchichas y los pepinillos 6 seg/vel 5. Reservar. Trocear los huevos cocidos 2 seg/ vel. 4.

5.- En un bol añadir todos los ingredientes, mezclar y la mayonesa. Revolver.

6.-Decorar con mayonesa, huevo cocido y pepinillos.

Estupendo.

Sugerencias. Te recomiendo hacerla el día anterior, porque al estar en el frigorífico los sabores se mezclan y está más sabrosa.

Si necesitas más información de Thermomix o quieres ver una demostración sin compromiso, te puedes poner en contacto conmigo a través de la blogosfera.

Gracias. Luisa.

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