Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Pimientos dorados altas temperaturas
04 November 2021
Esta receta es solo para Thermomix® TM6, por las altas temperaturas, en cocina guiada.
Ingredientes
25 gr de aceite de oliva
400 gr de pimientos variados en tiras de 5x0.5 cm
Preparación TM6
1.-Ponga en el vaso el aceite y los pimientos e inicie Alta Temperatura. Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia. Para guarnición de carne, pollo ...
Preparación otros modelos de Thermomix® TM31, TM5
1.-Poner todos los ingredientes en el vaso y programe 15 min./varoma/vel.1. No quedan dorados como en TM6, Es por las altas temperaturas de TM6.
Sugerencias
Sirva como entrante espolvoreado con sal, pimienta molida y semillas de sésamo tostado, como guarnición para pescado al vapor o mézclelo a tiras de pollo o pavo doradas para hacer fajitas.
Para más información de Thermomix® , puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera. Si te ha gustado o ayudado, no olvides dar "like" al final. Gracias. Luisa.
04 November 2021
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