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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Salmorejo "a mi manera", con aguacate, huevo cocido y sin pan

25 de julio de 2023

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

2 personas

25 de julio de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

No se si llamarlo Salmorejo, porque no lleva pan, si lleva aguacate, huevo cocido y menos aceite. Es una receta para 2 personas. La he hecho para probar a ver si se nota el aguacate.

Ingredientes

400 gr de tomate maduro

medio diente de ajo

1 huevo cocido

Pellizco de sal

Medio aguacate

Pasos de la receta

Paso

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