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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Wok de langostinos, verduras y tomates Cherry

2 de diciembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

2 de diciembre de 2024

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry. Es una receta para utilizar el accesorio cortador y las altas temperaturas que solo tiene TM6. Una ensalada muy rica que le dan un sabor estupendo los langostinos.

Ingredientes

40 gr de aceite de oliva

2 dientes de ajo

10 - 15 gr de jengibre fresco en rodajas de 2 mm

150 gr de cebolla roja en rodajas

150 gr de calabacín en juliana

150 gr de zanahoria en juliana

4 - 6 pellizcos de sal

300 gr de langostinos crudos grandes pelados y limpios

1 pellizco de pimienta molida

100 gr de tomates Cherry en mitades

1 pellizco de azúcar

Pasos de la receta

Paso

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