Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Mª Luisa Restegui Rebolledo
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Zanahoria rallada con el accesorio cortador de Thermomix®
30 July 2024Gracias al accesorio cortador de Thermomix® , nunca ha sido tan rápido y tan fácil rallar zanahorias. ¿Conoces el nuevo accesorio cortador de Thermomix® ? Es Impresionante, en 2 segundos.
Hoy voy a utilizar "Modo Rallar·, es para rallar verduras, frutas y quesos duros en diferentes grosores. Prepara los ingredientes antes de rallarlos.
Ingredientes
- 1 o 2 zanahorias, las que necesites
- o unas gotas de limón (yo nada)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen (opcional)
- Fuente
Pasos de la receta
Lava y pela las zanahorias y retira los extremos.
Coloca el adaptador y el recipiente cortador dentro del vaso. Después inserta el disco con la cara 2 (rallar) hacia arriba. Coloca la tapa del cortador, introduce la zanahoria mientras presionas con la ayuda del prensador.
Elige el grosor fino o grueso. Gira el selector de velocidad para elegir el grosor deseado. Quiero fino y en unos segundos tenemos la zanahoria rallada. Estupendo.
Utiliza ingredientes para cocinar que no estén congelados ni cocinados. Comprueba el llenado del recipiente, no los llenes en exceso. La foto es solo una zanahoria mediana.
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