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Thermomix® Santander

Mª LUISA RESTEGUI REBOLLEDO

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con thermomix: Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.

Paté marinero

7 de agosto de 2021

110

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de agosto de 2021

110

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

" Paté Marinero” Una receta riquísima, facilísima y rapidísima.

Tan fácil que solo ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 1 minuto. Y sale un paté con sabor a mar fenomenal y medio Kilo de paté que da para muchísimos canapés: con tostadas, pan de molde sándwiches o relleno de tartaletas.

Un paté para improvisar porque normalmente todos los ingredientes los tenemos en casa.

Ingredientes

2 huevos duros

200 gr de palitos de surimi o gambas cocidas y peladas

1 lata de mejillones al natural escurridos

200 gr de mayonesa

100 gr de nata líquida

1 pellizco de sal

Preparación

1º.-Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 1 min /vel. 5.

2º.-Retirar del vaso y reservar en el frigorífico un mínimo de 4 horas.

Nota:

Ponemos hacer la mitad de la receta y si queremos más cantidad hacer el doble de todos los ingredientes para que nos salga 1 Kilo de paté.

Ideal para restaurantes, para rellenar tartaletas, sándwiches, canapés. Es muy rica y facilísima de hacer, en solo 1 minuto, sale mucha cantidad.

Estupenda.

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