Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Mª Luisa Restegui Rebolledo
Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesites. Un abrazo. Luisa.
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Emulsiones, Mayonesa, salsa rosa y salsa de remolacha
05 June 2021Vamos a hacer un aperitivo con 3 salsas. Son 3 de las muchísimas emulsiones que podemos hacer con Thermomix® .
Son salsas diferentes de sabor y de color que es lo que quería hacer. Una fuente con mucho sabor y mucho color. Cualquiera de ellas, tienen muchísimas utilidades.
Salsa mayonesa
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/general/salsa-mayonesa/
Salsa rosa
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/general/salsa-rosa/
Salsa de remolacha cocida
https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/salsas-y-guarniciones/mayonesa-de-remolacha-cocida/
¿Te imaginas una ensaladilla rusa con esta salsa? Preciosa y muy rica.
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