¡¡¡¡¡ Feliz Navidad !!!!! Pastas de mantequilla
#Navidad 07 diciembre 2019
¡Os deseo que paseis muy Felices Fiestas de Navidad, en compañía de vuestros seres queridos !. Que disfrutéis juntos en estas fiestas tan bonitas y tan familiares.
Con muchísimo cariño. Luisa.
Pastas de mantequilla
Ingredientes
120 gr de azúcar glas
400 gr de harina de repostería
240 gr de mantequilla a temperatura ambiente y en trozos pequeños
1 huevo
Precalienta el horno a 180º
Preparación.
1.-Ponga todos los ingredientes en al vaso, programe 20 seg/vel. 6.
2.-Retire la masa del vaso pónganla en film transparente y déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.
3.-Estira la masa un poco gruesa como (½ cm). de grosor y córtela con un cortapastas.
4.-Una vez decoradas, colóquelas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear de 10 a 12 minutos, a 180º.
Sugerencias: Puede decorar con frutos secos (almendras, avellanas, nueces, etc.) y con media guinda en almíbar.
Pinte algunas con yema de huevo batida y haga unas estrías con un tenedor. Pase alguna por azúcar o azúcar moreno.
Si quiere hacer galletas de chocolate, agregue 50 gr. de cacao puro en polvo a los ingredientes.
También puede hacer mitad blanca y mitad de chocolate y combinar colores (dameras, espirales) mucha imaginación.
Dele distintas formas con los cortapastas.
Estupendas
Para más información de Thermomix® , puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera.
Si te ha gustado o ayudado, no olvides dar "like" al final. Gracias. Luisa.