Verduras, hortalizas y ensaladas
#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 junio 2020
Lombarda con ajos
La lombarda es una verdura de la familia de la col. Tiene muchas propiedades: Es muy buena para la vista, tiene efectos diuréticos, combate la obesidad y aporta pocas calorías. Tiene mucha vitamina C ,es un gran antioxidante. Y rica en ácido fólico,...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 mayo 2020
Cómo cocer espárragos blancos frescos
Estamos en plena temporada de espárragos frescos de Navarra. vamos a cocerlos al vapor en Thermomix® . Los espárragos son sanos, nutritivos y fáciles de cocinar. Contienen gran cantidad de agua, potasio y vitaminas. Son diuréticos y antioxid...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 marzo 2020
Pastel de Verduras
Pastel de Verduras¡Está estupendo! Un rico pastel de verduras que podemos tomar templado o frío, solo o acompañado con mayonesa. Podemos cambiar las verduras, añadir queso... etc.Truco: "troceados" para que nos queden los trozos casi igua...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 agosto 2019
Ensalada de brocoli con aliño de miel y mostaza
Una ensalada rápida, diferente, rica y muy jugosa. Sorprende el brócoli crudo, mezclado con manzana, pimiento rojo....Yo la quería muy picada, como en la foto, pero si os gusta la verdura mas grande, lo ponéis menos tiempo. 8 seg/vel. 4.Ingredientes2...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 abril 2019
Ensalada Oliver
La ensalada Oliver, es muy parecida a la ensaladilla rusa con otros ingredientes: salchichas, pepinillos, no lleva bonito...He puesto las cantidades de los ingredientes, menos de --patatas y zanahorias-- para que cada uno ponga las que necesite...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 febrero 2018
Tostas de besamel con champiñón y queso parmesano, al horno
Tostas de besamel con champiñones y queso parmesano, al horno. Son muy ricas y muy fáciles. La base es pan de molde y encima una besamel de cobertura con champiñones. Antes de meter al horno, la ponemos queso por encima y a gratinar.Me habían so...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 enero 2018
Pisto de calabacin con patatas y huevo al vapor.
Según del diccionario Pisto es:“Plato que se prepara con hortalizas troceadas, especialmente pimiento, cebolla, berenjena y calabacín, que se fríen y mezclan con salsa de tomate y en ocasiones huevo batido".El pisto es uno de los platos más tradicio...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 noviembre 2017
Coliflor con salsa besamel
Coliflor con besamelUn plato de verdura estupendo.Cocemos la coliflor en el recipiente varoma y luego hacemos la salsa besamel en el vaso, lo echamos por encima, con un poco de queso y a gratinar.Podemos dejarlo hecho y al llegar a casa, solo meterlo...
