Bizcocho de azúcar moreno, decorado para Pascua

#Postres y dulces 03 abril 2021


Voy a hacer un bizcocho estupendo de azúcar moreno, para desayunar mañana, Domingo de Resurrección. Lo voy a decorar tipo  "Mona de pascua, a mi manera"


Bizcocho de azúcar moreno


Un bizcocho muy rico, fácil y solo lleva 30 minutos de horno --aproximadamente... Lo he hecho para celebrar la Pascua. 


Ingredientes


1 Yogur natural


100 gr de aceite


200 gr de azúcar moreno


3 huevos


Ralladura de un limón, no corteza de limón


280 gr de harina


levadura Royal


Preparación


Precalentar el horno a 200º y bajarle a 180º cuando metamos en bizcocho en el horno.


1.-Poner en el vaso el yogur, el aceite, el azúcar, los huevos y la ralladura de limón, programar 12 seg/vel.5.


2.-Añadir la harina y la levadura y programar 10 seg/ vel.2.


3.-Mezclar con la espátula un poco debajo arriba para unirlo.


4.- Pintar el molde de aceite--el spray es muy bueno-- Añadir la mezcla y meterlo en el horno 30 minutos a 180º .


Notas: El tiempo de horno es aproximado. Pinchar con una aguja fina para ver si necesita unos minutos más.


Dejarlo en el molde unos minutos antes de desmoldar y pasar a una rejilla para que enfríe del todo.


Se puede espolvorear con azúcar glas antes de servir. Decorar.


Estupendo




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