Helado de mango lihgt

#Postres y dulces 22 marzo 2020



Helado light de mango . Un helado sano, de fruta, fácil y rápido. Se hace en 5 minutos y queda fenomenal.


Con solo 300 gr. de fruta congelada, fresas, melocotón, mango, piña,... Un poco de azúcar y un yogur.



Ingredientes


300 gr. de mango maduro congelado en trozos


1 yogurt desnatado natural


50 gr azúcar al gusto (opcional) No es imprescindible para hacer la receta. 




Preparación


1.-Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel. 10.


2.- Añada el mango congelado y triture 15 seg/vel. 8


3.- Incorpore el yogur y mezcle 40 seg/ vel. 5. Sirva inmediatamente .


Truco: Queda mucho mejor la textura de helado , si al terminar lo pasas a un recipiente y lo metes un rato en el congelador, de esa manera, coje "cuerpo" y puedes hacer bolas.


Si lo dejas demasiado tiempo en el congelador, se congelará y no es lo que queremos. solo un rato.


Estupendo




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