Helado light de fresa
#Postres y dulces 06 abril 2020
Helado light de fresas . Un helado sano, de fruta, fácil y rápido. Se hace en 5 minutos y queda fenomenal.
Con solo 300 gr. de fruta congelada, fresas, melocotón, mango, piña,... Un poco de azúcar y un yogur.
Ingredientes
300 gr. de fresas congelados
1 yogurt desnatado natural
50 gr azúcar al gusto (opcional) No es imprescindible para hacer la receta.
Preparación
1.-Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel. 10.
2.- Añada las fresas congeladas y triture 15 seg/vel. 8
3.- Incorpore el yogur y mezcle 40 seg/ vel. 5. Sirva inmediatamente .
Truco: Queda mucho mejor la textura de helado , si al terminar lo pasas a un recipiente y lo metes un rato en el congelador, de esa manera, coje "cuerpo" y puedes hacer bolas.
Si lo dejas demasiado tiempo en el congelador, se congelará y no es lo que queremos. solo un rato.
Estupendo
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