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Thermomix® Santander

Mª Luisa Restegui Rebolledo

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesitesUn abrazo. Luisa.

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesitesUn abrazo. Luisa.

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Pechuga de pollo al yogur, guisantes, patatas y soja

23 October 2019
23 October 2019
Categoría:


Otra manera distinta de comer la pechuga de pollo troceada. Con salsa de yogur y vino blanco. Acompañada de guisantes, soja y patatas al vapor.


Ingredientes 


Pechuga y media de pollo ( trozos de 3 cm)


1 cebolla


2 dientes de ajo


50 gr de aceite


Media hoja de laurel


100 gr de vino blanco


1 yogur natural


1 pastilla y media de caldo


Salsa de soja al gusto (opcional)




Preparación


1.- Poner  en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Triturar 6 seg/ vel. 4.  Programar 5 min/ 100°/ vel. 1. 


2.- Poner la mariposa y añadir la pechuga troceada y programar 5 minutos/ 100° giro inverso/ velocidad cuchara.


3.- Añadir el vino blanco,  el yogur, el laurel y las pastillas de caldo. Programar 20 minutos 100° giro inverso/ velocidad cuchara.


4.- Espolvorear con perejil picado y servir con patatas cocidas al vapor, un chorro de soja y guisantes.


Nota: En los 20 minutos que cocinamos podemos poner temperatura Varoma y Cocinar las patatas al vapor u otra cosa.


Si necesitas más información de Thermomix® , puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera. Un saludo. Luisa Restegui.


Si te ha gustado o ayudado, no olvides dar al "like" al final. Gracias.





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23 October 2019
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